Четверг, 17 августа, 2017 года: USD = , EUR = ,

Байкал: Омуль подвел

18 сентября 2012, 14:32
Байкальский омуль идет не впрок любителям рыбки

По состоянию на 10 сентября, два случая заболеваний ботулизмом зарегистрировано в Бурятии. Пострадавших – двое, в том числе один ребенок в возрасте 10 лет. В сообщении, которое распространило республиканское управление Роспотребнадзора, говорится о том, что оба случая заболевания в Улан-Удэ и селе Дулан Кабанского района произошли в июле.

И оба они связаны с употреблением в пищу недоброкачественного байкальского омуля, который был приготовлен в домашних условиях. За последние пять лет ботулизмом заболело 40 жителей Бурятии, трое из них умерли. Все случаи заболевания ботулизмом связаны с употреблением в пищу соленого или копченого омуля. Министерства и ведомства проводят работу, направленную на пресечение незаконного оборота водных биоресурсов.

При проведении мероприятий было изъято свыше 5 тысяч килограммов нерестовой рыбы. По выявленным фактам нарушений составлен 41 протокол по ст. «Об административных правонарушениях». Специалисты не рекомендуют покупать рыбу в местах несанкционированной торговли, на стихийных рынках. Для этого предназначены специализированные отделы и магазины, стационарные рынки, где проводится ветеринарный и санитарный контроль. Они же не рекомендуют заниматься посолом, копчением рыбы на дому.
Источник: retailer.ru

Также в разделе:

Жители Бурятии выступили за запрет использования моторных лодок в период нереста омуля...

В Бурятии сенаторы предложили рассмотреть в Совете Федерации проблемы байкальского омуля...

Почти 2,2 млн молоди байкальского омуля учтено в озере Саган-Нур в Бурятии...

Рыбоводы Бурятии бьют тревогу: Через 10 лет байкальского омуля может не стать...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Росрыболовстве решили сократить вылов байкальского омуля
14 мая 2012, 17:48
Если в этом году разрешено поймать практически две тысячи тонн эндемика, то в 2013 - на 200 тонн меньше. В ведомстве отметили, что эта мера необходима, чтобы сохранить омуль, численность которого продолжает сокращаться.Между тем объемы допустимого улова сига и хариуса менять не стали - по 25 тонн...
В Байкале рекомендовано сократить вылов омуля в 2013 году
27 апреля 2012, 17:53
Объем допустимого улова (ОДУ) омуля в Байкале на 2013 год установлен в размере 1800 тонны, что ниже объемов 2012 года на 100 тонн в связи с некоторым общим снижением его запасов и изменениями в соотношении отдельных морфоэкологических групп. Об этом «Байкал Инфо» сообщили в...
В Бурятии завершается вылов омуля для последующего воспроизводства
21 октября 2010, 10:42
Рыбоводные заводы в Бурятии завершают освоение квоты по вылову омуля. В этом году им предстоит добыть 66 тонн рыбыВ настоящее время освоено уже 63 тонны, сообщили в Ангаро-Байкальском территориальном управлении федерального агентства по РосрыболовствуЗаготовка производителей близка к завершающей...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение